Se você está procurando um lanche rápido, macio e irresistível, esta receita de biscoitão de fogão vai te encantar! Preparada em apenas 8 minutos, é perfeita para acompanhar um café fresco ou um chá à tarde. Além de ser super prática, o sabor é simplesmente incrível!
📝 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
🍽️ Utensílios e Custos
- Utensílios: Tigela, fouet ou colher, frigideira com tampa.
- Custo aproximado: Econômico, menos de R$ 10,00.
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga derretida até obter um creme liso.
- Acrescente o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo e o fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte-a com um pouco de manteiga.
- Despeje a massa na frigideira, tampe e cozinhe por cerca de 8 minutos, ou até dourar.
- Vire com cuidado para dourar o outro lado e cozinhe por mais 3 a 5 minutos.
- Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva com café ou chá!
📊 Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 6g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Rendimento: 6 a 8 fatias
- Dificuldade: Fácil
💪 Benefícios da Receita
- Rápida e prática, ideal para qualquer ocasião.
- Preparada no fogão, sem necessidade de forno.
- Ótima opção para um lanche saboroso e econômico.
🛠️ Variações da Receita
- Adicione gotas de chocolate para um sabor especial.
- Troque o leite por suco de laranja para um toque cítrico.
- Incorpore coco ralado para um aroma irresistível.
🥖 Combinações com a Receita
- Experimente com geleia caseira ou manteiga.
- Perfeito com café coado na hora.
- Saboreie com doce de leite para um gosto ainda mais especial.
📜 História da Receita
O biscoitão de fogão é uma receita clássica que remete às cozinhas de antigamente, onde nem sempre havia um forno disponível. Em muitas casas, se tornou uma alternativa rápida e deliciosa para um lanche caseiro e nutritivo, passando de geração em geração.
🎯 Conclusão
Se você procura uma receita prática, econômica e repleta de sabor, o biscoitão de fogão é a opção ideal! Com poucos ingredientes e um modo de preparo rápido, ele se torna um curinga para qualquer momento do dia. Experimente essa delícia e compartilhe com a família! Todos vão adorar! 😋
