Já provou aquelas bolinhas de queijo que derretem na boca? Esta receita é tão simples e saborosa que seus convidados vão querer descobrir o segredo! Feitas com ingredientes básicos e assadas em vez de fritas, são leves e irresistíveis. 😋✨
📝 Ingredientes:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
👩🍳 Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Em uma tigela, combine o polvilho doce, o queijo ralado e o sal.
- Acrescente o ovo, a manteiga derretida e o leite aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas e coloque-as na assadeira.
- Asse por cerca de 20 minutos ou até ficarem levemente douradas.
- Sirva quentinhas e desfrute! 🔥🧀
💡 Dicas para um Resultado Perfeito:
- Se desejar um sabor mais intenso, misture queijos como muçarela e provolone.
- Para uma textura ainda mais leve, substitua o polvilho doce pelo azedo.
- Tente rechear com cubinhos de queijo para uma surpresa deliciosa! 🧀🎉
📜 História e Curiosidades
Essas bolinhas de queijo são uma variação do clássico pão de queijo mineiro, apresentando uma textura mais leve e arejada. Originárias do Brasil, elas conquistaram o mundo como um aperitivo fácil e irresistível.
📌 Conclusão
Agora que você conhece o segredo dessas bolinhas mágicas, prepare-as em casa e surpreenda seus convidados! Elas são ideais para lanches, festas e até como acompanhamento do café da tarde. Se gostou, compartilhe a receita e espalhe o sabor! 🍽️🥰
