Se você aprecia um bolo fofinho e cheio de sabor, este Bolo de Café é a escolha ideal! Com a fácil medida de 12 colheres, esta receita é prática e deliciosa. Acompanhe com um café quentinho e desfrute cada pedaço! ☕🍰
📌 Ingredientes
- 3 ovos
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 12 colheres de sopa de óleo
- 6 colheres de sopa de leite
- 12 colheres de sopa de café coado
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
🛠️ Utensílios Necessários
- Tigela para misturar
- Forma untada e enfarinhada
- Forno
- Colher ou fouet para misturar
🍽️ Modo de Preparo
1️⃣ Passo 1: Misturando os Ingredientes
- Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme suave.
- Adicione o leite e o café coado, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
2️⃣ Passo 2: Assando o Bolo
- Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Coloque no forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
- Realize o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!
3️⃣ Passo 3: Finalizando
- Aguarde o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
- Se preferir, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque especial.
🔍 Tabela Nutricional (por porção)
| Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|
| 220 kcal | 4g | 35g | 8g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 35 minutos
- Rendimento: 12 fatias
- Dificuldade: Fácil
💡 Benefícios da Receita
- 📏 Medidas simples e fáceis de recordar.
- ☕ Sabor intenso de café, ideal para um lanche saboroso.
- 🍰 Bolo fofinho e úmido na medida certa.
🔄 Variações da Receita
- Adicione 1 colher de sopa de chocolate em pó para um toque de mocha.
- Troque o açúcar por adoçante culinário para uma versão mais leve.
- Inclua nozes ou castanhas para dar mais textura.
🍽️ Combinações Perfeitas
- Sirva com cappuccino ou café expresso para um café da manhã especial. ☕
- Acompanhe com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
📜 História e Curiosidades
O Bolo das 12 Colheres é uma receita tradicional e antiga, famosa pela sua praticidade. A versão com café proporciona um aroma inconfundível e um sabor marcante, tornando este bolo uma opção ideal para qualquer hora do dia. 🍰
🎯 Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer esse delicioso Bolo de Café, não hesite em experimentar e compartilhar
