Se você está em busca de um bolo leve, arejado e absolutamente delicioso, o Bolo Nuvem é a opção ideal! Ele é tão suave que derrete na boca, tornando-se a companhia perfeita para um café ou chá. Prepare-se para se encantar com uma receita que conquistará seu paladar! ❤️
📝 Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
🍽️ Utensílios e Custos
- Utensílios: Batedeira ou fouet, forma de 20 cm, papel manteiga.
- Custo aproximado: Econômico, abaixo de R$ 10,00.
👨🍳 Modo de Preparo
- Separe as claras das gemas.
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em uma tigela diferente, bata as gemas com o açúcar até que a mistura fique clara e fofa.
- Adicione o óleo, o leite morno e a essência de baunilha, misturando bem.
- Incorpore a farinha peneirada com cuidado.
- Adicione as claras em neve aos poucos, mexendo suavemente.
- Por fim, misture o fermento e a pitada de sal.
- Despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 160°C por aproximadamente 40 minutos.
- Após esfriar, polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.
📊 Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 160 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 5g |
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 50 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Fácil
💪 Benefícios da Receita
- Leve, macio e aerado.
- Perfeito para acompanhar café ou chá.
- Simples de preparar com ingredientes básicos.
🛠️ Variações da Receita
- Adicione raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
- Troque o leite por leite de coco para um sabor tropical.
- Experimente rechear com creme ou geleia!
🥖 Combinações Ideais com a Receita
- Sirva com chantilly e frutas frescas.
- Fica delicioso com doce de leite.
- Combina perfeitamente com um cappuccino cremoso!
📜 História da Receita
Inspirado nos bolos japoneses ultraleves, o Bolo Nuvem tem raízes na confeitaria artesanal e rapidamente se tornou popular pela sua incrível leveza. Conhecido por ser arejado, macio e extremamente delicado, é a escolha perfeita para qualquer ocasião.
🎯 Conclusão
Se você ainda não provou o Bolo Nuvem, é hora de experimentar! Com uma textura que derrete na boca e um sabor sutil, essa receita é um verdadeiro tesouro para os amantes de doces. Prepare hoje mesmo e surpreenda-se! 😍
