Se você está em busca de uma sobremesa cremosa, refrescante e repleta de sabor, o Geladinho Cremoso de Milho Verde é a escolha ideal! Esta receita é simples de fazer e certamente irá agradar a todos com seu sabor suave e adocicado. Perfeito para os dias quentes, o geladinho de milho verde oferece uma alternativa deliciosa e inovadora aos geladinhos clássicos. Vamos aprender a preparar essa delícia?
Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
1. No liquidificador, adicione o milho verde (sem a água), o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
3. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e adicione à panela, mexendo até o creme engrossar e ficar cremoso.
4. Se preferir, adicione a essência de baunilha para um toque especial de sabor.
5. Retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, despeje a mistura em saquinhos adequados para geladinho ou em formas de picolé.
6. Coloque no congelador por no mínimo 4 horas, ou até que os geladinhos estejam bem firmes.
7. Retire do congelador, desenforme e sirva! Seu geladinho cremoso de milho verde está pronto para ser degustado.
Dica
Para um toque extra, você pode adicionar pedacinhos de coco ralado ou chocolate à mistura antes de congelar, tornando a sobremesa ainda mais saborosa!
Tabela Nutricional (por porção)
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 8g |
Benefícios do Geladinho Cremoso de Milho Verde
O milho verde é rico em fibras, vitaminas e antioxidantes que promovem um bom funcionamento do sistema digestivo e protegem as células. Além disso, o leite condensado e o creme de leite conferem ao geladinho uma cremosidade e sabor inigualáveis, tornando-o uma opção divertida e refrescante para o verão.
Variações da Receita
Você pode inovar substituindo o milho por outras frutas, como morango, manga ou até abacaxi, criando geladinhos cremosos de sabores diversos. O modo de preparo é quase o mesmo, e o resultado será igualmente delicioso!
História do Geladinho
O geladinho é uma sobremesa tradicional no Brasil, também conhecida como sacolé em algumas regiões. Originalmente, era uma bebida feita com frutas e açúcar, mas ao longo dos anos, o geladinho evoluiu para diversas variações, incluindo a versão cremosa. Atualmente, é uma das sobremesas mais apreciadas do país, especialmente em dias quentes, por sua simplicidade e frescor.
Conclusão
O Geladinho Cremoso de Milho Verde é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para os dias ensolarados ou para servir em festas e encontros familiares. Além de refrescante, é uma opção singular que certamente conquistará todos os gostos.
Agora que você tem a receita na mão, que tal preparar essa delícia para sua próxima reunião ou para um lanche refrescante? Bom apetite!
