Se você procura uma receita de bolo que seja não apenas fofinho e delicioso, mas também super fácil de preparar, você acaba de encontrar! O diferencial dessa receita é um ingrediente especial que proporciona a leveza e maciez que você tanto deseja. Prepare-se para descobrir como fazer um bolo que vai encantar todos ao seu redor, com o toque especial que torna tudo ainda mais saboroso!
Com uma lista enxuta de ingredientes e um passo a passo descomplicado, você conseguirá um bolo incrivelmente leve e saboroso. Ele é tão versátil que pode ser servido em diversas ocasiões, desde um café da manhã especial até a sobremesa de um almoço de domingo.
Pronto para anotar essa receita maravilhosa? Confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo!
Ingredientes
- 3 ovos 🥚
- 1 xícara de açúcar (mascavo para uma versão mais saudável)
- 1/2 xícara de manteiga derretida ou óleo
- 1 xícara de leite 🥛
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e leve.
3. Acrescente a manteiga derretida (ou o óleo), o leite e a essência de baunilha, misturando bem até que tudo esteja totalmente incorporado.
4. Peneire a farinha de trigo junto com o fermento e adicione à mistura líquida. Misture até que a massa fique homogênea e sem grumos.
5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e saboreie essa delícia!
Dica
Para garantir que seu bolo fique ainda mais fofinho, evite mexer excessivamente na massa após adicionar a farinha. Misture apenas o necessário para incorporar os ingredientes, isso contribui para uma textura leve!
Tabela Nutricional (por porção)
Porção | Quantidade |
---|---|
Calorias | 250 kcal |
Carboidratos | 35g |
Proteínas | 4g |
Gorduras | 10g |
Benefícios da Receita
Além de deliciosa, essa receita é uma ótima fonte de energia, rica em carboidratos e proteínas essenciais. A manteiga e o leite fornecem cálcio e os ovos são uma boa fonte de proteínas. É uma opção perfeita para um lanche rápido ou para ocasiões especiais.
Variações da Receita
Sinta-se livre para adicionar diferentes ingredientes e criar suas próprias variações dessa receita clássica. Experimente incluir raspas de limão ou laranja para um toque cítrico, ou até pedaços de chocolate, frutas secas ou castanhas para deixá-la ainda mais saborosa.
Combinações com a Receita
Esse bolo é ideal para acompanhar uma xícara de café ou chá, especialmente à tarde. Você também pode cobri-lo com chocolate derretido ou uma calda simples para torná-lo ainda mais irresistível.
História da Receita
O bolo que você aprendeu a fazer é uma versão simples e deliciosa de um dos bolos mais tradicionais: o bolo de leite. Ele aparece em várias culturas ao redor do mundo, sempre com adaptações que refletem ingredientes e gostos locais. A receita que você vai preparar hoje é uma versão típica brasileira, com o toque especial de um ingrediente que é segredo de muitas famílias!
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer esse incrível bolo com um ingrediente secreto, não há