A Massinha Mata Fome é uma receita rápida e prática, perfeita para aqueles momentos de fome quando o tempo é curto para preparar algo mais elaborado. Esta massinha é incrivelmente versátil, saborosa e agrada a todos os paladares. Com apenas alguns ingredientes, ela resulta em uma crocância por fora e maciez por dentro, tornando-se uma delícia em qualquer hora do dia.
ℹ️ Informações da Receita
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Rendimento: 12 porções
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo:
Em uma tigela, combine a farinha de trigo, o fermento e o sal. Em um outro recipiente, bata o ovo com o leite e a manteiga derretida. Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça em fogo médio. Com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da massa na frigideira, formando discos. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes.
Retire da frigideira e sirva quentinhas. Elas são uma delícia sozinhas ou acompanhadas de um molho de sua preferência.
Tabela Nutricional:
Porção de 1 unidade (aproximadamente 50g):
- Calorias: 120 kcal
- Proteínas: 2g
- Carboidratos: 22g
- Gorduras: 4g
- Fibras: 1g
Vantagens da Receita:
- Fácil de preparar com ingredientes simples e acessíveis.
- Ideal para um lanche rápido ou um café da manhã delicioso.
- Super versátil: adicione temperos ou recheios para diversificar o sabor.
Possíveis Variações:
Experimente adicionar queijo ralado ou ervas finas à massa para um toque especial. Também ficam ótimas com um pouco de doce de leite ou cobertura de brigadeiro!
Combinações Saborosas:
A massinha combina perfeitamente com molho de tomate ou uma mistura de mostarda e mel. Para um prato ainda mais especial, experimente servir com recheio cremoso de frango ou como acompanhamento para sopas e caldos.
Origem da Receita:
Esta receita simples e rápida é ideal para quem busca praticidade na cozinha. Inspirada em clássicos de lanches rápidos de diversos países, tornou-se um prato amado por quem procura sabor e facilidade na preparação.
Considerações Finais:
Agora que você aprendeu a fazer a Massinha Mata Fome, aproveite a oportunidade para preparar essa delícia em qualquer momento do dia! Prática, saborosa e irresistível, ela certamente vai conquistar todos à sua volta. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!
