Está em busca de uma sobremesa fácil, saborosa e que não requer cozimento? O Pirim-Doce é a escolha ideal para qualquer momento! Com apenas alguns ingredientes e um modo de preparo simples, essa delícia fica cremosa e refrescante. Veja a receita e experimente!
🥄 Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pacote de biscoito maisena (opcional)
- Canela em pó para polvilhar
🥄 Modo de Preparo:
- Comece hidratando a gelatina incolor no leite morno, mexendo até que esteja completamente dissolvida.
- No liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a essência de baunilha. Bata por 3 minutos.
- Acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Em taças ou em um refratário, coloque camadas de biscoito maisena (se desejar) e despeje o creme por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que esteja bem firme.
- Antes de servir, polvilhe com canela em pó para um toque especial.
💡 Dicas Extras:
- Para uma versão mais leve, adicione 1 clara em neve ao creme antes de gelar.
- Experimente substituir a canela por raspas de chocolate ou coco ralado.
- Para um sabor extra, adicione frutas picadas, como pêssegos ou morangos.
🍽 Informações da Receita:
- Tempo de Preparo: 10 minutos (+3h na geladeira)
- Rendimento: 6 porções
- Dificuldade: Muito fácil
🔄 Variações da Receita:
- Substitua o leite condensado por leite de coco para uma versão tropical.
- Adicione um toque de café solúvel para experimentar o Pirim-Doce com sabor de café.
- Para uma textura ainda mais leve, misture chantilly ao creme antes de refrigerar.
📜 História da Receita:
O **Pirim-Doce** é uma sobremesa que traz à lembrança receitas caseiras, aquelas preparadas rapidamente para agradar visitas inesperadas. Seu nome peculiar e sua simplicidade fazem dele um clássico capaz de conquistar diferentes paladares em qualquer estação do ano.
Agora que você já sabe como fazer essa delícia, prepare-a e compartilhe com quem você ama! ❤️
