O Pão de Ló de Leite Fervendo é uma receita tradicional, perfeita para quem busca um bolo leve e macio de forma rápida e prática. Utilizando leite fervente, este pão de ló ganha uma textura areada, ideal tanto para sobremesas quanto para o café da manhã. A combinação simples de ingredientes é o segredo para um bolo verdadeiramente saboroso!
Tempo de Preparo:
40 minutos
Rendimento:
12 porções
Nível de Dificuldade:
Fácil
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
Comece untando e enfarinhando uma forma de 20 cm de diâmetro. Preaqueça o forno a 180ºC.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e aerado. Depois adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando com cuidado para manter a leveza da massa.
Aqueça o leite e a manteiga ou margarina em uma panela até ferver. Incorpore esse leite fervente à massa, mexendo bem até que a mistura esteja homogênea.
Transfira a massa para a forma untada e asse no forno preaquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito, ele saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar. Corte o Pão de Ló de Leite Fervendo em fatias e aproveite com uma xícara de chá ou café!
Tabela Nutricional:
Porção de 1 fatia (80g):
- Calorias: 220 kcal
- Proteínas: 4g
- Carboidratos: 30g
- Gorduras: 10g
- Fibras: 1g
Tags da Receita:
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