Pão de Ló que Desmancha na Boca – Fofura e Sabor Incríveis! – Receita Completa

O Pão de Ló é uma das receitas mais tradicionais e amadas em todas as épocas. Quando preparado corretamente, sua textura é tão suave e leve que simplesmente derrete na boca. Ideal para ser degustado puro ou utilizado como base para bolos recheados, esse pão de ló é a escolha perfeita para os fãs de sobremesas leves e saborosas. Vamos descobrir como fazer essa delícia?

ℹ️ Informações da Receita

  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de forno: 30 minutos
  • Rendimento: 10 porções
  • Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Comece pré-aquecendo o forno a 180ºC e unte uma forma redonda ou quadrada com manteiga e farinha de trigo.

2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar clara e aerada, formando um creme leve.

3. Peneire a farinha de trigo com o fermento e o sal, e adicione à mistura de ovos, mexendo delicadamente para conservar a aeração da massa. Se desejar, incorpore a essência de baunilha para um toque extra de sabor.

4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o pão de ló esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva o Pão de Ló simples ou recheado com o que preferir, como chantilly, frutas ou brigadeiro.

Tabela Nutricional:

Porção de 1 fatia (50g):

  • Calorias: 150 kcal
  • Proteínas: 4g
  • Carboidratos: 28g
  • Gorduras: 3g
  • Fibras: 1g

Tags da Receita:

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