Este Pudim de Chocolate com Creme de Baunilha é uma verdadeira delícia! Com duas camadas irresistíveis, a base cremosa de baunilha e a cobertura suave de chocolate, esta sobremesa é ideal para qualquer ocasião. A fusão dos sabores resulta em uma textura única e cativante, perfeita para impressionar os amigos ou para um fim de semana em família.
Ingredientes:
- Para a camada de baunilha:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para a camada de chocolate:
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo:
1ª Etapa – Camada de Baunilha: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Quando a mistura estiver com a consistência de um creme, retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Deixe esfriar um pouco.
2ª Etapa – Camada de Chocolate: Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo com o leite, mexendo até obter uma mistura lisa e homogênea. Em seguida, adicione o creme de leite e misture bem até formar uma camada cremosa e brilhante.
Montagem: Em uma forma para pudim, coloque a camada de baunilha primeiro e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para firmar. Depois desse tempo, despeje a camada de chocolate sobre a baunilha e coloque novamente na geladeira por mais 2 horas ou até que o pudim esteja bem firme.
ℹ️ Informações da Receita:
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
- Rendimento: 8 porções
- Dificuldade: Fácil
Tags da Receita:
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Conclusão:
O Pudim de Chocolate com Creme de Baunilha é a sobremesa perfeita para os amantes de chocolate e baunilha. A combinação dessas duas camadas proporciona uma textura maravilhosa e um sabor inconfundível. Sirva para seus convidados ou aproveite para saborear em família durante um momento especial.
