Quem resiste a um pudim cremoso e saboroso, especialmente quando a receita é rápida e muito simples? Com esta receita de **pudim de leite condensado**, você poderá criar um doce delicioso em apenas 5 minutos, utilizando apenas 4 ingredientes. Essa sobremesa encantadora certamente agradará a todos na sua casa!
A beleza desta receita está na sua praticidade, sem abrir mão do sabor incrível. É perfeita para quem ama pudim, mas tem pouco tempo para cozinhar. Uma excelente escolha para quando bate aquela vontade de um docinho, mas o relógio não para!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado 🥛
- 1 lata de creme de leite 🧴
- 3 ovos 🥚
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado 🍬
Modo de Preparo
1. Comece colocando no liquidificador a lata de leite condensado, a lata de creme de leite, os ovos e o açúcar. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma forma para pudim, adicione um pouco de açúcar e leve ao fogo baixo até que ele derreta e se transforme em um caramelo dourado. Isso dará um toque especial ao pudim!
3. Com o caramelo feito, despeje a mistura do liquidificador na forma e cubra com papel alumínio.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o pudim esteja firme. Você pode testar com um palito; se sair limpo, está pronto!
5. Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas. O pudim estará pronto para ser servido, com uma textura cremosa e um sabor maravilhoso!
Dica
Para um toque especial, experimente adicionar um pouco de coco ralado por cima do pudim antes de servir. A combinação é incrível!
Tabela Nutricional (por porção)
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 26g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 9g |
Benefícios da Receita
Esta versão de pudim é uma sobremesa rica em proteínas, graças aos ovos e ao leite condensado. O creme de leite confere uma textura lisa e cremosa, tornando o pudim absolutamente irresistível!
Variações da Receita
Se você deseja inovar, pode trocar o caramelo convencional por uma calda de frutas vermelhas, como morangos ou framboesas, para uma sobremesa ainda mais refrescante. Além disso, adicionar uma pitada de baunilha à mistura pode intensificar o sabor.
Combinações com a Receita
O pudim de leite condensado combina muito bem com frutas frescas, como morangos, além de ser delicioso com um pouco de chantilly. Também serve como recheio para bolos ou para acompanhar um café preto quentinho!
História da Receita
O pudim de leite condensado é uma sobremesa tradicional em muitos lares brasileiros. Sua simplicidade, com ingredientes que estão ao alcance de todos e facilidade no preparo, fez dele uma das sobremesas mais amadas e confeccionadas em qualquer ocasião.
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar esta deliciosa receita de **pudim de leite condensado**, não perca tempo e comece a cozinhar. Esta sobremesa irá surpreender todos os paladares, e o melhor é que pode ser feita rapidinho com apenas 4 ingredientes! É impossível resistir!
Bom apetite! 🍽️
