Se você deseja trazer inovação para o almoço e surpreender a família, os rolinhos de lasanha são a escolha ideal! São simples de fazer, super recheados e envoltos em um molho irresistível, garantindo o sucesso da sua refeição. Confira a receita! 👩🍳✨
🧾 Ingredientes:
- 8 folhas de lasanha (pré-cozidas)
- 400 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de chá de orégano
- 200 g de queijo muçarela em fatias
- 100 g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
👩🍳 Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que perca a cor rosada.
- Tempere com sal, pimenta e orégano, e adicione o molho de tomate.
- Cozinhe por aproximadamente 10 minutos até o molho engrossar um pouco. Reserve.
- Em cada folha de lasanha, coloque uma camada de queijo muçarela e um pouco do molho de carne.
- Enrole cuidadosamente para formar rolinhos e coloque-os em um refratário untado.
- Cubra com mais molho de tomate e polvilhe o queijo parmesão por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, até dourar.
- Sirva quente e aproveite! 😍
💡 Dicas Extras:
- Você pode variar o recheio usando opções como frango desfiado, ricota com espinafre ou cogumelos refogados.
- Para um toque especial, adicione uma camada de requeijão cremoso antes de enrolar os rolinhos.
- Se desejar, finalize com ervas frescas, como manjericão ou salsa picada.
Agora que você aprendeu essa receita incrível, que tal prepará-la no próximo almoço? 🍽️ Seu prato será o destaque! Se gostou, compartilhe com seus amigos! 😍✨