Essa sobremesa cremosa é ideal para quem busca uma receita rápida, prática e saborosa! Em poucos minutos, você pode preparar essa delícia e impressionar todos ao seu redor. A combinação simples de ingredientes e a textura aveludada a tornam uma das favoritas em casa, e você vai se surpreender com o quanto é fácil de fazer!
Com apenas alguns passos e o auxílio do liquidificador, essa sobremesa será o destaque do seu próximo jantar ou reunião familiar. Não perca tempo e prepare hoje mesmo essa receita que irá encantar a todos com sua suavidade e sabor irresistível.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado 🍯
- 1 lata de creme de leite 🧴
- 1/2 xícara de leite 🥛
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g) 🍮
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha 🍪
Modo de Preparo
1. Em uma panela pequena, adicione a gelatina em pó e 5 colheres de sopa de água. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina se dissolva completamente.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha. Bata por 1-2 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Incorpore a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais 30 segundos para misturar bem.
4. Transfira a mistura para uma forma ou fôrma de pudim untada (com um pouco de óleo ou manteiga) e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até que endureça completamente.
5. Após o tempo de refrigeração, desenforme e sirva gelado. Para um toque especial, você pode decorar com raspas de chocolate ou frutas frescas.
Dica
Para deixar sua sobremesa ainda mais irresistível, experimente adicionar uma calda de frutas vermelhas ou um toque de chocolate derretido por cima!
Tabela Nutricional (por porção)
| Porção | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 24g |
| Proteínas | 2g |
| Gorduras | 9g |
Benefícios da Receita
Essa sobremesa é uma ótima fonte de energia rápida, graças ao leite condensado e creme de leite. Além disso, a gelatina pode ajudar na sensação de saciedade e na saúde das articulações, por conta do colágeno que contém. Uma opção deliciosa e funcional!
Variações da Receita
Você pode trocar a essência de baunilha por essência de coco ou limão, criando novas combinações de sabor. Outra sugestão é adicionar pedaços de frutas como morango ou kiwi na mistura antes de refrigerar, resultando em uma sobremesa mais refrescante.
Combinações com a Receita
Essa sobremesa cremosa combina perfeitamente com uma boa xícara de café, chá gelado ou até mesmo um vinho doce. Para uma refeição completa, sirva-a após um prato de massa ou risoto, criando um menu delicioso e balanceado.
História da Receita
Essa receita de sobremesa cremosa é uma versão de várias tradições de pudins e mousses que são populares no Brasil há décadas. Sua simplicidade e uso de ingredientes acessíveis fazem dela uma escolha preferida para quem deseja algo saboroso e prático. Ideal para quem tem agenda apertada, mas não quer abrir mão de um doce de qualidade.
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar essa sobremesa cremosa e deliciosa, coloque a mão na massa! Em pouco tempo, você terá um doce que agradará a todos, e o melhor: sem complicação. Experimente a receita e compartilhe com sua família e amigos para alegrar seu dia!
Bom apetite! 🍰✨
