O bolo de Leite Ninho é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com sua textura macia e sabor delicado, é uma escolha perfeita para diversas ocasiões, desde festas de aniversário até um lanche da tarde especial. Nesta receita, vamos aprender como preparar esse irresistível bolo.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de 200g de leite em pó (Leite Ninho)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o leite e o óleo à mistura de ovos e açúcar, alternando com a farinha de trigo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma tigela, misture o leite condensado, o leite em pó (Leite Ninho) e o creme de leite até obter uma mistura cremosa.
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
- Desenforme o bolo e cubra-o com a cobertura de Leite Ninho.
- Decore a gosto e sirva em seguida.
Dicas e Sugestões:
- Para uma versão mais aerada do bolo, você pode separar as claras das gemas e bater as claras em neve antes de incorporá-las à massa.
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico na receita.
- Se preferir, você pode acrescentar uma camada de leite condensado cozido sobre o bolo antes de adicionar a cobertura de Leite Ninho.
- Sirva o bolo acompanhado de uma xícara de chá ou café para um lanche ainda mais especial.
Por que Optar pelo Bolo de Leite Ninho?
O bolo de Leite Ninho é uma opção deliciosa para quem busca um doce sofisticado e cheio de sabor. Sua textura macia e a cobertura cremosa de Leite Ninho conquistam paladares de todas as idades, tornando-o uma escolha perfeita para diversas ocasiões.
Conclusão:
Com seu sabor delicado e sua textura irresistível, o bolo de Leite Ninho é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Experimente esta receita em casa e encante-se com a combinação perfeita de sabor e delicadeza em cada mordida!