Bolo de Milho 5 Copos: Uma Receita Tradicional e Deliciosa

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O bolo de milho é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, conhecida por sua textura macia e sabor delicado. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita tradicional de bolo de milho feito com 5 copos, garantindo praticidade e um resultado incrível. Prepare-se para surpreender o paladar de sua família e amigos!

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Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 5 copos de milho verde (pode ser fresco ou em conserva)
  • 5 copos de açúcar
  • 5 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preparação dos Ingredientes:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Unte e enfarinhe uma forma retangular grande.

2. Preparo da Massa:

  • No liquidificador, bata os ovos, o milho verde (escorrido, se em conserva) e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • Em seguida, adicione a manteiga ou margarina e bata novamente até incorporar.
  • Por último, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata mais um pouco, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

3. Montagem e Assamento:

  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
  • Asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  • Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo e, se sair limpo, o bolo está pronto.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

4. Finalização e Servir:

  • Depois de desenformar, corte o bolo em pedaços quadrados ou retangulares.
  • Sirva o bolo de milho 5 copos acompanhado de café fresco ou chá, e desfrute de todo o sabor dessa deliciosa sobremesa tradicional.

Dicas e Variações:

  • Se preferir uma textura mais cremosa, adicione um copo de leite à massa.
  • Para um toque extra de sabor, acrescente uma pitada de canela em pó à massa.
  • Experimente servir o bolo com uma generosa porção de queijo coalho grelhado ou requeijão cremoso.

Conclusão:

O bolo de milho 5 copos é uma opção de sobremesa simples, prática e irresistivelmente saborosa. Com poucos ingredientes e um preparo fácil, você pode proporcionar momentos de puro prazer à sua família e amigos. Experimente esta receita e encante-se com todo o sabor e tradição do bolo de milho brasileiro!

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Palavra-chave destacada: Receitas de sobremesas

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