Manjar de Laranja: Uma Sobremesa Refrescante e Saborosa

O manjar é uma sobremesa clássica que sempre encanta pelo seu sabor delicado e textura suave. Neste artigo, vamos apresentar uma versão especial de Manjar de Laranja, perfeita para surpreender e deliciar seus convidados. Prepare-se para uma experiência gastronômica única!

Ingredientes:

• 1 litro de suco de laranja natural
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• Calda de laranja para servir (opcional)
• Fatias de laranja para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Hidratação da Gelatina:

1. Em um recipiente, coloque a gelatina incolor e adicione 5 colheres de sopa de água. Deixe descansar por alguns minutos para hidratar.

2. Preparo do Manjar:

1. Em uma panela, aqueça o suco de laranja até começar a ferver.
2. Adicione o leite condensado e misture bem até dissolver completamente.
3. Em seguida, acrescente o creme de leite e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
4. Retire a panela do fogo e reserve.

3. Incorporação da Gelatina:

1. Após hidratada, leve a gelatina ao micro-ondas por cerca de 15 segundos, apenas para dissolver completamente.
2. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de suco de laranja e laticínios, mexendo vigorosamente para garantir que esteja bem incorporada.

4. Montagem:

1. Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo.
2. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o manjar esteja completamente firme.

5. Servindo:

1. Desenforme o manjar em um prato de servir.
2. Se desejar, regue com calda de laranja e decore com fatias de laranja antes de servir.
3. Sirva gelado e aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa!

Conclusão:

Este Manjar de Laranja é uma opção perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Com seu sabor cítrico e textura macia, ele conquistará o paladar de todos os seus convidados. Experimente essa receita e transforme seus momentos à mesa em momentos inesquecíveis!