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O bolo cute-cute é uma iguaria que combina simplicidade com um sabor encantador, sendo uma excelente opção para diversas ocasiões, desde um café da tarde descontraído até um evento especial. Com sua massa fofinha e sabor irresistível, esse bolo é capaz de conquistar paladares e deixar lembranças marcantes. Vamos aprender a preparar essa delícia?
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Preparo da Massa:
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, e misture bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Montagem e Assamento:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Após assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Decoração (opcional):
- Você pode decorar o bolo cute-cute com uma fina camada de glacê, chocolate derretido, chantilly ou frutas frescas, conforme sua preferência.
Dicas Extras:
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico e refrescante.
- Para uma versão ainda mais fofinha, substitua metade da quantidade de farinha de trigo por amido de milho.
- Se preferir um bolo mais úmido, adicione uma xícara de leite de coco à massa.
O bolo cute-cute é uma excelente escolha para quem busca praticidade e sabor em uma única sobremesa. Com sua massa leve e textura macia, ele certamente será um sucesso em qualquer ocasião!
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