A pizza de liquidificador é a escolha perfeita para quem busca o sabor autêntico da pizza caseira com a praticidade que o liquidificador proporciona. Essa receita é ideal para os dias em que a vontade de pizza bate, mas o tempo é escasso. Em poucos passos simples, você terá uma pizza deliciosa feita em casa. Vamos explorar como transformar ingredientes comuns em uma pizza que conquista paladares.
Descubra como preparar uma pizza deliciosa de maneira rápida e descomplicada.
Ingredientes Necessários
Para a Massa:
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1/4 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o Recheio (sugestão):
- Molho de tomate
- Mussarela ralada
- Presunto
- Tomate em rodelas
- Orégano a gosto
Preparo da Massa
- Combinação no Liquidificador:
- No liquidificador, adicione o leite, o ovo, o óleo e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adição da Farinha e Fermento:
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura no liquidificador. Continue batendo até formar uma massa lisa.
- Preparo da Assadeira:
- Unte uma assadeira de pizza com um pouco de óleo e farinha.
- Despejo da Massa:
- Despeje a massa na assadeira, espalhando-a de maneira uniforme.
Adição do Recheio
- Camada de Molho:
- Espalhe uma camada de molho de tomate sobre a massa, deixando as bordas livres para formar a crosta.
- Distribuição dos Ingredientes:
- Adicione a mussarela ralada, o presunto e as rodelas de tomate sobre a pizza.
- Toque Final com Orégano:
- Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio.
Assamento e Servir
- Tempo no Forno:
- Asse a pizza em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- Retirada e Corte:
- Retire a pizza do forno e corte-a em fatias.
- Sirva e Desfrute:
- Sirva imediatamente, apreciando o sabor fresco e caseiro da pizza de liquidificador.
Conclusão
A pizza de liquidificador é uma opção rápida e deliciosa para satisfazer seus desejos por pizza sem abrir mão do sabor caseiro. Personalize o recheio conforme suas preferências e desfrute de uma refeição prática e reconfortante.
Compartilhe suas variações de pizza de liquidificador nos comentários e inspire outros amantes de pizza a explorarem essa versão prática em suas cozinhas.