O Sagu de Frutas é uma sobremesa simplesmente deliciosa, que combina a textura única do sagu com a frescura das frutas. Perfeito para dias quentes ou para impressionar em celebrações, essa receita é rápida e fácil de preparar. Vamos aprender a fazê-la de forma prática e saborosa!
Ingredientes:
- 1 xícara de sagu
- 4 xícaras de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de frutas (escolha a sua favorita, como maracujá, abacaxi ou morango)
- 1 maçã cortada em cubos
- 1/2 xícara de uvas passas (opcional)
- 1/2 xícara de coco ralado (opcional)
Passo a Passo da Receita:
1. Em uma panela, coloque o sagu e junte as 4 xícaras de água. Cozinhe em fogo médio até que o sagu fique transparente (cerca de 20 minutos).
2. Quando o sagu estiver pronto, adicione o açúcar e o suco de frutas. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos para que a mistura fique homogênea e o açúcar se dissolva.
3. Retire do fogo e adicione as frutas picadas, além das uvas passas e do coco ralado, se desejar. Misture cuidadosamente.
4. Deixe esfriar um pouco antes de levar à geladeira. Refrigere por pelo menos 2 horas para que o sabor se intensifique e a sobremesa fique bem geladinha.
5. Sirva o sagu de frutas em taças individuais e aproveite essa deliciosa refrescância!
ℹ️ Detalhes da Receita
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 20 minutos
- Tempo de refrigeração: 2 horas
- Rendimento: 6 porções
- Dificuldade: Fácil
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Considerações Finais:
O sagu de frutas é uma sobremesa que oferece frescor e sabor ao seu dia a dia. A combinação do sagu com o suco de frutas e as frutas picadas resulta em um prato leve, refrescante e cheio de sabor. Experimente fazer e compartilhe essa delícia com sua família e amigos!
